In panne gevallen met tandem buggy, of wel trekt die op niks ofwel worden mijn spruiten een beetje te zwaar. Geen markt dus vandaag en ook geen paëlla, pech! In de plaats dan maar struisvogelfilet en voor de zoon liefst met patta (pasta). Het vlees lust ik graag met appelsiensaus maar spijtig genoeg begint de paprika er wat slapjes uit te zien, dus moet ik hem vandaag bereiden. Een idee zou kunnen zijn deze beiden te combineren. Even op www.webchef.nl gekeken geen recept gevonden met deze combinatie, dus zelf experimenteren.
Ingrediënten
een weinig olijfolie
2 paprika's
200 ml (vers geperst) appelsiensap
een scheutje Grand Marnier
een beetje suiker
maizena
Bereiding
Snijd de paprika in blokjes, verhit de olijfolie. Fruit de paprika in de olie. Voeg appelsiensap, Grand Marnier en suiker toe. Laat inkoken. Voeg eventueel maizena toe om te binden.
Lekker met struisvogelfilet en tagliatelle. Smakelijk.
Voila. Ik vond het lekker, maar misschien ben ik vlug tevreden.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
5 opmerkingen:
Ik moet toegeven, de struisvogelfilet was zeer lekker, nadat hij een beetje in de saus gewenteld had.
De Patta was ook ni slecht.
En het belangrijkste, den buggy is hersteld.
Ik kan er natuurlijk ook ni aan doen dat die Chinezen de opdracht krijgen om rommel op de markt te gooien, maar ik beklaag de mensen die ook zoiets in huis hebben gehaald dat na een maand of 10 gewoonweg door zijn wielen zakt.
Onzen dubbele Dreambaby buggy kan nu terug een nieuw leven beginnen.
Mvg Den huisband Eduardo
Het zal aan mij liggen, maar ik voel me niet bepaald geneigd om struisvogel te eten. Ik weet dat het een van die domme vooroordelen is, maar ik kan het niet verhelpen.
>>mijn huisband
dus aan iedereen die dit type buggy kocht, u weet waar de hersteldienst is. LOL!
>>smiling cobra
De eerste keer dat ik struisvogel at was bij mijn ouders thuis. Ik ben opgevoed met het principe eten wat de pot schaft, dus geen keuze. Achteraf vond ik het niet zo slecht en ben het blijven eten. Voor mijn man zou ik nooit konijn mee naar huis mogen nemen, dan sta ik gelijk weer op straat.
Zo een stuk struize vogel, lekker zeg, met flieten of lijst het speelt geen rol.
Een reactie posten